Humification ou création d'humus

La pédogénèse est la formation et l'évolution des sols. Le sol apparait, s'approfondit et se différencie en strates superposées, les horizons pédologiques, qui forment le profil pédologique. Il atteint finalement un état d'équilibre avec la végétation et le climat. Classiquement, les principaux horizons sont les suivants:

Horizon O

C'est l'horizon organique (ou humus) dans lequel les débris végétaux s'accumulent à la surface du sol.

• OL : Couche de feuilles ou d'aiguilles mortes, encore reconnaissables

Cette couche de feuilles peut être divisée en deux parties suivant la vitesse de décomposition : •OLn : feuilles de l'année encore entières ; •OLv : feuilles vieillies, blanchies par un début de décomposition et commençant à être fragmentées.

• OF : Couche de fragmentation dans laquelle les débris ne sont plus reconnaissables.
• OH : Couche humifiée, absence de toute structure végétale reconnaissable à l'œil.

* Horizon A: horizon de surface à matière organique (débris de végétaux)
* Horizon C: roche peu altérée
* Horizons B: horizons intermédiaires apparaissants dans les sols évolués.
Les sols peu évolués ont un profil AC,
 Les horizons B sont formés par l'altération de la roche ou par les mouvements de matière depuis A.
les sols évolués ont un profil ABC.


En climat tempéré, il faut environ 1000 ans pour former un horizon A, plusieurs milliers d'années pour un horizon B et quelques heures à un homme pour détruire un sol.


En climat tempéré, lorsqu'une roche affleure, elle est progressivement altérée et colonisée par la végétation: végétaux inférieurs, plantes herbacées puis arbres; le sol se forme. Il s'établit d'abord un horizon d'humus sur la roche altérée (profil AC, sol jeune), puis un horizon de type B (profil ABC). La profondeur augmente et le profil pédologique devient de plus en plus évolué jusqu'à atteindre un état d'équilibre avec le climat et la végétation. Les matières circulent dans le sol dans le sens descendant, par infiltration des solutions, et dans les sens ascendant, par remontée capillaire et remontée biologique (lombrics, termites en climat tropical, racines).

 La végétation fournit l'humus et assure la circulation ascendante des matières; elle protège ensuite la roche de l'érosion. La destruction de la végétation entraine celle des sols évolués.
L'humus peut  être défini comme étant le composé final de la dégradation de la matière organique
L'humus joue un rôle important sur la valeur agronomique des sols cultivés et la physiologie des végétaux (rétention de l'eau, fixation d'oligo-éléments, action stimulante sur la formation et la croissance des racines...) Mais chaque année, le sol perd de son humus par minéralisation. L'importance de cette perte dépend du type de sol (teneur en argile et calcaire notamment) et du climat (humide ou sec, chaud ou froid). En agriculture, pour conserver les propriétés du sol, il faudra procéder à des apports compensatoire de matière organique: engrais, amendements organiques (en particulier résidus de récolte, feuilles, sarments de vigne...), enherbement temporaire, déjections animales (lisier, fumier), compost,

La formation des humus résulte d'un certain nombre de processus biochimiques qui concourent à la transformation de la matière organique morte sous  l’action des bactéries et des champignons, et de la pédofaune.

La dégradation de la matière organique conduit à la formation d’un certain nombre de mélange de produits solubles, insolubles, azotés ou non, avec les colloïdes et les minéraux du sol qui servira de précurseur à la création d'humus.
L'humus est généralement associé aux minéraux argileux et forme le complexe argilo-humique qui joue un rôle essentiel dans la structure du sol, ses propriétés mécaniques, physiques, hydriques et chimiques.

Le « mulch » comme substrat pour les champignons et la création d'humus

Depuis une vingtaine d’années, l’utilisation du « mulch » (ou « woodchips »ou copeaux de bois) s’est largement répandue. Il peut s’agir du résidu de broyage de broussailles ou de branchages, que l’on composte ou que l’on épand ou mélange au sol.

 Il confère au sol une bonne structure, une bonne aération et une bonne capacité d'échange
Ce type de mulch, qui contient aussi des feuilles, est le plus biodégradable.

Un autre type de mulch est constitué par les copeaux assez grossiers de bois pur et riches en lignine.
On l’utilise pour couvrir des surfaces (plates-bandes, sentiers) où l’on veut empêcher la prolifération de mauvaises herbes. On utilise aussi, dans le même but, des morceaux d’écorce de pin,substrat très acide, qui se dégrade plus difficilement. ce n'est pas l'objet de cet article


le but etant d'avoir un maximum d'humus doux ou mull forestier:

C'est un humus formé en aérobiose caractérisé par:

présence d'une importante pédofaune riche en particulier en vers de terre et en macro-arthropodes qui  assure une incorporation rapide de la litière.
C'est l'humus des forêts feuillues tempérées sur Bruni-sol (sol brun) C'est aussi l'humus que l'on trouve dans les prairies. 
 La minéralisation y étant rapide, on n'observe pas d'horizon OH,
 mais seulement une litière de feuilles mortes plus ou moins décomposées (horizons OL et OF ou OL seul). .
horizon O:
    OL : Couche de feuilles ou d'aiguilles mortes, encore reconnaissables
Cette couche de feuilles peut être divisée en deux parties suivant la vitesse de décomposition : •OLn : feuilles de l'année encore entières ; •OLv : feuilles vieillies, blanchies par un début de décomposition et commençant à être fragmentées.
    OF : Couche de fragmentation dans laquelle les débris ne sont plus reconnaissables.
    OH : Couche humifiée, absence de toute structure végétale reconnaissable à l'œil.

En revanche, l'horizon A est bien développé, il est brun et offre une structure grumeleuse.
C'est par définition un horizon contenant à la fois de la matière organique et de la matière minérale. Dans quelques rares cas, il résulte principalement de la pénétration de la matière organique dans le sol sous forme de constituants solubles. Mais, en général, il est le résultat d'un brassage mécanique par les organismes vivant dans le sol (vers, insectes) ou bien matérialise l'intervention de la charrue dans le cas des sols cultivés.

Le pH est de l'ordre de 5 à 6,5:
 Le pH d’un sol est le résultat de la composition du sol (sol calcaire, résineux…) et de ce qu'il reçoit (pluie, engrais…). Il a une influence sur l’assimilation des nutriments et oligo-éléments par une plante.

• le pH mesure l’acidité ou la basicité d’une solution
• une solution de pH = 7 est dite neutre

Le rapport C/N est de l'ordre de 10 à 15.
Le rapport C/N est un facteur essentiel de la dynamique du carbone et de l’azote.
Le rapport C/N ou rapport carbone sur azote est un indicateur qui permet de juger du degré d'évolution de la matière organique, c'est-à-dire de son aptitude à se décomposer plus ou moins rapidement dans le sol:
Les microorganismes du sol (microfaune) ont un rapport C/N moyen de 8. Ils consomment les deux tiers du carbone pour l'énergie (celui-ci est alors transformé en dioxyde de carbone) et un tiers pour leur constitution. L'azote est quant à lui presque seulement utilisé pour la constitution. L'équilibre nutritionnel des microorganismes est donc situé à un rapport C/N de 24. En dessous de ce rapport, l'azote est en excès et sera donc libéré, à la disponibilité des plantes. Au dessus, de l'azote sera prélevé dans la solution du sol pour subvenir aux besoins des microorganismes. D'où :

    C/N < 15 : production d'azote, la vitesse de décomposition s'accroît ; elle est à son maximum pour un rapport C/N = 10

    15 < C/N < 20 : besoin en azote couvert pour permettre une bonne décomposition de la matière carbonée,

    C/N > 20 : Pas assez d'azote pour permettre la décomposition du carbone 
(il y a compétition entre l’absorption par les plantes et la réorganisation de la matière organique par les microorganismes du sol, c'est le phénomène de "faim d'azote"). 

L'azote est alors prélevé dans les réserves du sol. La minéralisation est lente et ne restitue au sol qu'une faible quantité d'azote minéral.


Il est couramment admis que, plus le rapport C/N d'un produit est élevé, plus il se décompose lentement dans le sol mais plus l'humus obtenu est instable.

Cet indicateur est fréquemment utilisé dans la pratique pour préciser l'utilisation d'un produit organique inconnu. Il est utile par exemple lors de l'épandage de bois raméal fragmenté ou pour la fabrication d'un bon compost. Pour que le compostage se fasse dans des conditions optimales, le rapport Carbone/Azote doit être situé entre 15 et 30. En effet, si le mélange à composter est trop faible en azote, il ne chauffera pas (pas de dégradation). Si la proportion d'azote est trop élevée, le compost peut surchauffer et tuer les micro-organismes du compost. Il faudra donc veiller à équilibrer les apports.
 
Écoutons Claude Bourguignon à ce sujet:

A suivre...

 Projet de permaculture à petite échelle dans ma bad du verdon

 

Création une forêt jardin en dans un ancien sol agri-forestier  argilo-calcaire de type méditerranéen sub-alpin : terrain  exposé en semi ubac orienté face au soleil levant  donc:
  en hiver perte rapide du soleil par rapport a la vallée en face  qui par contre est grillée par le soleil en été.
ma disponibilité pour m'occuper de ce terrain étant réduite je vis à 100 km de là à Marseille la plupart du temps  sauf en été ou je suis plus présent.

Cela induit une exigence forte de résilience des plantes exposés a des périodes sans soins particulier le but etant de laisser faire et d'encourager la synergie entre plantes
je compte utiliser des espèces locale déjà acclimatés au biotope prise sur mes terrains alentour:
 Graines de fruits en plantation directe ,greffage sur francs pour les cerisiers à partir des nombreux  merisier sauvages. marcote et bouture pour les espèces qui le supporte. semis et transplantation des plantes désirables .
le maitre mot c'est réfléchir en en amont pour économiser mes moyens limités.

Les espèces déja présentes sur le terrain:
chênes blanc et vert
Pin sylvestre et  pin d'alep
noisetiers
merisiers
sorbier des oiseleurs
buis
genévriers
murier ronce
robinier faux acacia
genêt a balais
genêt a jonc d’Espagne
peupliers d’Italie

Ces arbres se trouvent dans les talus ou en bordure de restanques qui compose le terrain et certaines sont implantés sur les plats de celle ci

 Liste arbres fruitiers et arbustes & plantes a multiplier et planter  à la bad

Abricotiers      — (Armeniaca vulgaris). —
Amandiers      — (Amygdalus communis).
Arbousiers     ARBOUSIER COMMUN. — (Arbustus unedo)
Azeroliers     AZEROLIER. — (Cratagus azerolus).
Cassissiers    . — (Ribes rubrum). 
Cerisiers     CERISIER. — (Cerasus).
Châtaigniers     CHÂTAIGNIER. — (Castanea vesca).
Cognassiers     COGNASSIER. — (Çydonia vulgaris).
Figuiers     FIGUIER. — (Ficus Carica)
Framboisiers     FRAMBOISIER. — (Rubus idoeus).
Grenadiers     GRENADIER. — (Punica GranaTum)
Groseilliers épineux      . — (Ribesuva crispa}.
Jujubiers cultivés      — (Rhamnus ziziphus)
Mûriers noirs     — (Morus nigra). —

Noisetiers      — (Coryllus avellana). —
Noyers     NOYER. — (Juglans regia).
Néfliers     NÉFLIER. — (Mespilus germanica)
Néfliers du Japon     NÉFLIER DU JAPON. — (Eriobotrya japonica).

Orangers      — (Citrus aurantium).
Poiriers     . — (Pyrus communis).
Pommiers      — (Malus communis)
Pruniers      — (Prunus domestica).
Pêchers      — (persicus vulgaris)
Sorbiers domestiques    — (Sorbus domestica)
Laurier   —  ( Laurus nobilis)

Origan: ,  l'Origan ou  Marjolaine sauvage est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. elle est parfois confondu avec la Marjolaine (Origanum majorana) l'« Origan des jardins », une annuelle dont il partage plusieurs caractéristiques, notamment ses vertus médicinales et aromatiques. 

Mélisse : Melissa officinali est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Son nom vient du grec melissophullon qui signifie « feuille à abeilles ».On l'appelle aussi mélisse citronnelle ou simplement citronnelle, à ne pas confondre avec la citronnelle (Cymbopogon citratus) utilisée en cuisine asiatique.

Livèche : Levisticum officinale, herbacée vivace de la famille des Apiaceae, cultivée pour ses feuilles et ses graines utilisées comme condiments alimentaires.Autres noms vernaculaires : lévistique officinale, céleri perpétuel ou ache des montagnes, angélique de montagne, herbe à Maggi.

 Thym: Thymus est un genre de plantes (couramment appelées thym ou serpolet) de la famille des Lamiacées.

Lavande  ou lavandin, hybride naturel entre L. angustifolia et L. latifolia. C'est la troisième des lavandes provençales. Découvert un peu par hasard, il a été cultivé à partir des années 1930. Le lavandin est aujourd'hui l'espèce la plus cultivée, car sa fleur est plus productive en huile essentielle que la lavande vraie. Son essence de bonne qualité olfactive est plus camphrée que celle de la lavande.


Egopode podagraire (Aegopodium podagraria),  petite angélique ou herbe de saint Gérard1, est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae.
aussi appelé herbe aux goutteux  la plante était utilisée pour soigner la goutte
 Sa saveur évoque la carotte et le céleri.  elle peut être consommée crue, en salade, ou cuite, comme les épinards.,

Toutes ces plantes on en commun d’être des  rustiques vivaces et seront plantés sur les abords  du  jardin vivrier plus traditionnel établi sur la plus proche restanque.


Cette restanque sera préparé avant culture par le semage  de moutarde  pour ses qualités d’engrais vert de plus elle désinfecte le sol et protège des mauvaises herbes c'est un bactéricide et nématocide .

A suivre

Stratégie pour la résilience.

 

Quand j'ai passé mon permis super lourd à l'armée , l'instructeur me disait : quand tu conduit un engin ou un camion  tu dois: voir,  prévoir , anticiper.

c'est être capable de prévoir, à partir de la situation actuelle, la situation future et, par là, de s'adapter par avance à cette dernière.
exemple : voir un ballon qui traverse la route, prévoir qu'un gamin peut débouler, anticiper et ralentir.

 Pour moi, la résilience c'est pareil: . Rechercher, planifier, anticiper et le seul  vrai kit de survie est située entre les deux oreilles: c'est le cerveau.

Seul une vraie éducation de celui, seule une approche personnelle rationnelle de formation continue est à même de garantir la résilience.

 S'organiser  : 

- Repérer tout ce qui est utile pour son projet et son fonctionnement ,les ressources humaines, financières et matérielles.

- Ne pas se laisser absorber par les détails

 - Contrôler  : Vérifier que tout se passe conformément noter les fautes et les erreurs afin qu'on puisse les réparer et en éviter le retour


Apprendre à se connaître :
Connaissance de soi et de ses limites ,  de ses point fort, de ses points faibles
pour élaborer les projet d’action adapté a celles ci

 Prise de conscience de ses ressources pour choisir les choses a améliorer.

Avoir une bonne maîtrise de son corps : connaître son potentiel, savoir s’auto évaluer
Savoir prendre des initiatives et des décisions avec l'utilisation de ses compétences , de ses capacités financières et physique

 Rechercher et expérimenter des solutions techniques 
c'est choisir le matériel physique implique en quelque sorte le hardware.
Acquérir des connaissances afin de faciliter les choix méthodologiques et rechercher et expérimenter des stratégies  adaptées à ses ressources et au contexte
c'est la façon de tirer le plein potentiel de ses  ressources en quelque sorte le software

Anticiper, c'est presque pouvoir toucher des doigts les nuages. Dis comme ça, ça laisse rêveur. Bon ok, avant d'en arriver là, il faudra avoir fait un peu plus qu'anticiper, mais l'anticipation sera la première étape. On peut voir cela comme le neck plus ultra  de la préparation.


Une bataille se prépare en amont, avant d'être sur le terrain


Se poser les bonnes questions ;
   Avantages et inconvénients sur le  court et long terme des choix et décisions
 mise en relation des résultats et des moyens d’action et de leur coût


Etre autonome dans son travail, ses projets  c'est savoir:
-anticiper 
- planifier
-’organiser,,
-rechercher et sélectionner des informations utiles.

Fonctionner en petits groupes autonomes c'est:

 

Savoir travailler en équipe et connaitre et respecter les autres membres du groupe:

" Un talent réel est nécessaire pour coordonner l'effort, pour encourager l'enthousiasme, pour utiliser les capacités de chaque personne, et pour récompenser chacun à son mérite sans réveiller des jalousies potentielles et déranger des rapports harmonieux." Henri Fayol
Affiner la connaissance de soi et des autres membres  au travers d’actions collectives entreprises et d’émotions vécues.

Cela passe par gérer une activité  optimisant les ressources de chacun
Avoir conscience de ses ressources et de celles de ses partenaires et les respecter pour
choisir les actions de chacun  pour mener au mieux le projet commun ,mettre l'harmonie entre tous les actes du groupe de manière à en faciliter le fonctionnement et le succès.

L'objectif  final est d' être capable de raisonner avec logique et rigueur dans l'effort ou le froid et le stress par l'entrainement:

« Une pinte de sueur économise un gallon de sang. » Georges . S. Patton